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新利18禁止提款——烘焙包装

有圣诞树枝的烘烤食品和饼干。

有意者Oetker博士

新!

伟大的烘焙潮流
自制的味道最好!你奶奶的蛋糕不是唯一最好的手工制作的蛋糕。到冠状病毒危机发生时，奶奶并不是唯一一个在厨房里烘焙的人——在大多数厨房里，烘焙现在已经成为一种趋势。
绿色包装与生物基可回收打印

照片:Metsa董事会

外带包装的可持续性
我们的世界将变得更加环保，各行各业的制造商都在尽其所能，为他们的产品和工艺提供更可持续的设计。这导致了一系列的解决方案，其中之一是可持续的打包烘焙食品。
戴着帽子，烤盘上放着羊角面包的男人

有意者:布勒公司

烘焙食品包装更加自动化
自动化在烘焙食品包装方面继续取得巨大进展。烘焙食品制造商在生产和包装过程中的自动化机器人方面投入了越来越多的资金，从而提高了它们的可靠性、质量、速度、效率和灵活性。
图形:杜塞尔多夫展览有限公司

©杜塞尔多夫展览有限公司

2020年糖果和烘焙食品月度数量
不管我们喜欢甜还是咸，全球糖果和烘焙食品行业都很高兴看到销售额的增长。客户正在寻找各种各样的产品和包装，以及实用的包装解决方案，为户外消费，同时是可持续的。响应性和灵活性的现代技术和设备需求量很大。
包装家乐氏的Tresor

©凯洛格

妥善利用损坏的包装
作为世界上最大的谷物公司之一，美国家乐氏公司(Kellogg 's)多年来一直致力于慈善和环保项目。破损的玉米片被捐赠给慈善组织，自2019年以来，谷物垃圾被用来制造啤酒。
家乐氏的生态什锦麦片，没有添加糖的包装和自然的设计。

©凯洛格

低糖烘焙食品的新包装设计
说到烘焙食品和糖果，世界各地的消费者都在寻找健康的成分和尽可能低的含糖量。这种对天然产品的渴望越来越多地体现在包装设计上。
面包房工厂未加工的面包

图片:面包店工厂的面包自动烘焙生产线©Studio Romantic

长寿命包装面包在亚洲日益流行
由于面包和烘焙食品的水分含量高，适当的包装需要满足特殊要求，以防止霉菌的生长，同时防止食品变得坚硬和干燥或失去其香味。

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色彩斑斓和个性化:mymuesli包装总计566千万亿不同类型的什锦早餐。

有意者:mymuesli

试管包装:mymuesli包装的成功
"形式追随功能"还是"功能追随形式"有人说是这样，有人说是那样。然而，有一件事是无可争辩的:产品的包装对其成功至关重要。
纸板包装

GFB, theglutenfreebar.com

烘焙食品越来越多地采用立袋包装
在过去的几年里，面包和什餐麦片等谷物产品的制造商已经从传统的袋装盒转向柔性袋装，也被称为站立式袋装或站立式袋装。此外，用于包装的生物基和生物降解材料，如纸、纸板和生物塑料在烘焙食品行业的数量稳步增加。
正确的包装使面包和糕点在温度波动、水分和脱水方面得到了最佳保护。照片:Lieken AG)

德国每年生产170万吨面包和糕点
世界自然基金会最近的一项研究表明，仅在德国，每年就有170万吨的面包和糕点被浪费。二次利用的创新想法和最佳包装可以帮助防止食物损失。
Rice Krispies零食美国的一种零食，用盲文添加了特殊的爱的字条。照片:凯洛格公司

个性化的家乐氏包装上的盲文
十多年来，盲文已经成为欧盟范围内的药品包装要求。然而，当涉及到烘焙产品，它仍然是相当罕见的。家乐氏现在要改变这一现状了——用盲文的方式贴出个人信息。
好的包装不仅能保护产品，还是品牌的最佳代言人。图片:展会Düsseldorf, Constanze Tillmann

500万欧元买一盒麦片
一盒麦片的真正价值是多少?如果是名牌产品，超市里的价格大约是3欧元(2.5英镑)。现在专家告诉我们，它价值500万欧元。怎么可能呢?
现代系统拥有用户友好和智能技术，确保顺利饼干生产调整到当前的市场趋势。照片:博世包装

饼干和饼干的现代机器
在你的眼镜盒里一边看惊悚片或足球比赛，一边在沙发上啃着薯片、饼干或饼干，还有比这更好的事情吗?但这些酥脆的奶嘴也是非常受欢迎的零食，当你在两餐之间的时候。现代机器能够灵活地对各种需求作出反应，并符合需求，同时仍然有利可图。
软包装的市场也有望在世界范围内继续增长。图片:展会Düsseldorf, Constanze Tillmann

全球包装行业的上升趋势
去年的数据现在出来了，德国包装行业可以积极回顾这一年:产量和营业额都上升了，工业部门也在全球范围内总体增长。

广告:包装材料和食品的处理
无论您想要码垛或卸垛产品，处理柔性和刚性包装或运输重负荷，我们的吸盘，真空发生器和管升降机将提供宝贵的支持。
耐脂材料提供质量保护时，包装面包商品。照片:韦伯Verpackungen。

不乱的零食多亏了正确的包装
只有四分之一的烘焙产品仍在国内消费。这意味着对实用包装食品的需求很高。
Liekens的“Mampfred”包装挖掘了情感的脉络，为孩子们带来了乐趣。图片:Christoph Petersen设计

包装-适合儿童
鲜亮的颜色，大的字母和有趣的字符包装的什锦饭和类似可以成为一个有趣的因素，特别是对孩子们来说，同时促进健康意识的营养在这个年轻的目标群体中。

它很好地方形:方形的多用途解决方案，用于零食和类似产品
对新包装格式的不断增长的需求以及由此产生的产品多样性的增加，导致了广泛的创新包装解决方案。方形罐头——市场上的新产品——是一种带铰链盖子的多用途罐头。它是薯片和许多其他产品的理想选择，同时也在存储和运输方面提供明显的好处。
纸板箱作为广告媒介是糕点生产商传达信息的理想媒介。图片:Charlie Smith设计

包装糕点的Y一代
所谓的“千禧一代”据说是糕点生产商和包装专家不得不重新定位的原因。毕竟，对饼干、三明治和袋装或盒装的“即食”零食的需求在不断上升。
甜品饼干市场的第一名:在Bahlsen，超过2500名员工每年生产约14.2万吨饼干。©Bahlsen GmbH & Co. KG

给饼干怪兽的金色饼干
巴尔森又可以在周年庆典上庆祝了。我们去年已经报道了盐棒80周年纪念。大约12个月后，轮到莱布尼茨饼干了。为了纪念这些“有齿”的甜饼干，将推出特别版，不用说，还有众所周知的传统包装。
©Clarini / fotolia.com

年复一年……

秋天的糖果会让人很想吃
现在德国的超市里到处都是姜饼、姜饼和其他好吃的东西。当然，这可能非常诱人。然而，这绝不是圣诞节前的时期。在提供“秋季糖果”的同时，德国包装行业有意识地避免在11月29日——降临节的第一个周日——之前出现天使和圣诞树等圣诞主题。
为了保证面包的质地柔软，在烘烤时使用酵母和酸面团。

水，全谷物，酵母和时间。
没有什么比烘焙行业更新鲜了，它已经被发明了6000年。没有哪家公司比liken更清楚这一点。
©'koziol»ideas for friends GmbH'

特别版包装推出标志盐棒周年纪念
盐棒快80岁了!理由足够的Saltletts制造商提供这种零食在庆祝包装。专用机械确保高效生产。
©luchot - Fotolia

烘焙产品包装的设计和技术
年复一年，德国人均烘焙食品消费位居欧盟榜首:德国人均消费约85公斤烘焙产品，其中包括近81.7万包切片面包和超过30万单位的冷冻烘焙产品。这反过来意味着生产者必须确保食品本身和包装都是优质的。
©杜塞尔多夫展览有限公司

新鲜的面包卷和你自己烤箱里的周日蛋糕

德国对冷冻糕点的需求上升
全德国的消费者都在购买更多的冷冻食品:去年人均消费比2013年增加了超过0.5公斤。糕点占总营业额的80%以上，是最受欢迎的冷冻食品之一。
©杜塞尔多夫展览有限公司

包装精美:美味的面包
尽管在德国有1万多家面包店很受欢迎，但大多数德国人更喜欢在超市购买包装好的面包。现代机械可以提高生产效率和延长货架寿命。
©w.r.wagner / pixelio.de

预计对糖果和糕点产品的需求将上升
专家预测，到2019年，全球糖果和糕点市场将增长5%以上。这种预测的成功很大一部分归功于包装。

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